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シャンテワイン AMP48 2010
   シャンテワイン AMP48 2010
13010504.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ダイヤモンド酒造


【葡萄品種】
甲州


【価格】
?円


【コメント】
香りも口当たりも柔らかく甲州の苦い系が消されてる感じ
48時間スキンコンタクトがどのように影響されれるのかは感じられなかった








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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャンテワイン ますかっとベリーA プティキューブ 2007
   シャンテワイン ますかっとベリーA プティキューブ 2007
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ダイヤモンド酒造


【葡萄品種】
マスカットベリーA


【価格】
?円


【コメント】
熟成からくる酸味が出てきてる感じ
趣味の悪さが無いリッチな味わい







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャンテワイン・ザ・甲州 2011
   シャンテワイン・ザ・甲州 2011
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ダイヤモンド酒造


【葡萄品種】
甲州


【価格】
1795円


【コメント】
渋味が少なくふくよかでマスカットっぽい果実のニュアンスもある味わい









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャンテ デラドライ 2011
   シャンテ デラドライ 2011
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ダイヤモンド酒造


【葡萄品種】
デラウェア


【価格】
1375円


【コメント】
デラウェア嫌いを克服した思い出のワイン
生牡蠣に合わせるために造られた酸味豊かなドライな味わいのワイン
原料由来なのか2011は過去に味わったワインの中で一番マイルド









シャンテワイン・ますかっとベリーA・plus 2009
   シャンテワイン・ますかっとベリーA・plus 2009
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ダイヤモンド酒造


【葡萄品種】
マスカットベリーA(山梨県産)


【価格】
1898円


【コメント】
ベリーA嫌いのヒトにダイヤモンドさんのベリーAを試してもらうとほとんどのヒトが旨いと言う
そして、その後に本当にベリーA?って聞かれる(笑)

前に出過ぎない心地よい樽香、ベリーAの甘い味や香りは抑えられているが探すとシッカリと存在してる









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管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の名古屋な日々のサブコンテンツです

日本ワインを中心とした飲んだワインの記録帳(メモとも言う)です
ワイン紹介ブログではないのでコメントは自分目線ですのでご注意を(汗)


みなさまのコメントやご意見ご感想メールをお待ちしております

★ワインエキスパート
☆日本ワインマスター
★コムラードオブチーズ
☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658





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