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知多半島ワイン デラスイート 2013
   知多半島ワイン デラスイート 2013
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【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 久野伊農園 
醸造 井筒ワイン


【葡萄品種】
デラウェア(東海市産)


【コメント】
2012年はやや辛口と言っても良いくらいの甘さ控えめでしたが2013年はやや甘口くらいに
2013年のデラウェアは良作だったので例年より味わいの厚みを感じる








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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

東海ワイン 白 2013
   東海ワイン 白 2013
13121116.jpg


【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 久野伊農園 
醸造 井筒ワイン


【葡萄品種】
巨峰・リースリング(東海市産)


【コメント】
甘味主体の味わい
2012よりも酸を感じる

味噌おでんのような甘めの食べ物と








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

東海ワイン 胡蝶 2013
   東海ワイン 胡蝶 2013
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【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 久野伊農園 
醸造 井筒ワイン


【葡萄品種】
リースリング(東海市産)


【コメント】
リースリング単一の胡蝶は6年ぶりのリリース
酸味は少なく穏やかな味わい
飲み頃は数年先かと







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

東海ワイン 赤 2013
   東海ワイン 赤 2013
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【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 久野伊農園 
醸造 井筒ワイン


【葡萄品種】
メルロー・巨峰(東海市産)


【コメント】
2013年はロゼに近い淡い色調
味わいも例年より軽く赤い果実のニュアンスは少なくブラッシュのロゼのよう








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

知多半島東海ワイン 赤 高野豊 セレクション NV
   知多半島東海ワイン 赤 高野豊 セレクション NV
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【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 久野伊農園 
醸造 井筒ワイン


【葡萄品種】
メルロー・巨峰(東海市産)


【コメント】
去年のはベリーA的なニュアンスがあったけど今回はメルロー感じが強く淡くしたメルローのよう
2013年は巨峰が弱いからかな








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管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の名古屋な日々のサブコンテンツです

日本ワインを中心とした飲んだワインの記録帳(メモとも言う)です
ワイン紹介ブログではないのでコメントは自分目線ですのでご注意を(汗)


みなさまのコメントやご意見ご感想メールをお待ちしております

★ワインエキスパート
☆日本ワインマスター
★コムラードオブチーズ
☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658





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