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柏原ワイン 赤 NV
   柏原ワイン 赤 NV
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【国・地方】
日本 大阪府


【生産者】
カタシモワイン


【葡萄品種】
メルロー・カベルネソーヴィニヨン


【価格】
1528円


【コメント】
HPにはメルロ、マスカットベリーA、カベルネフランのブレンドって書いてありますがラベルにはメルロー・カベルネソーヴィニヨンって書いてありました
陽気で酸味・甘味・渋味が個々に主張していてる感じ
スケールは小さいけどパリのビストロで出てくるようなグラスワインを思い出す味わい







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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

たこシャン 2011
   たこシャン 2011
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【国・地方】
日本 大阪府


【生産者】
カサシモワイナリー


【葡萄品種】
デラウェア


【価格】
2310円


【コメント】
たこ焼き用に開発されたスパークリングワイン
やや甘味が残る感じでたこ焼きのソース味のスパイシーさに合う
串カツでもイイかも?
カサシモさんには「スパークリング デラウェア」ってちょっとお安い商品もあるので飲み比べてみたい








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

たこシャン 2010
   たこシャン 2010
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【国・地方】
日本 大阪府


【生産者】
カタシモワイナリー


【葡萄品種】
デラウェア(大阪府産)


【価格】
2310円


【コメント】
ワイナリーの紹介が「たこ焼きとあわせて欲しい大阪シャンパン」
デラウェアの渋味が消してある感じ。
甘味もあるのでこってり系のソース味の熱々たこ焼きが合うと思う







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管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の名古屋な日々のサブコンテンツです

日本ワインを中心とした飲んだワインの記録帳(メモとも言う)です
ワイン紹介ブログではないのでコメントは自分目線ですのでご注意を(汗)


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