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奥出雲ワイン シャルドネ 2011
   奥出雲ワイン シャルドネ 2011
13050902.jpg



【国・地方】
日本 島根県


【生産者】
奥出雲ワイナリー


【葡萄品種】
シャルドネ


【価格】
?円


【コメント】
昔呑んだ奥出雲のシャルドネって樽香が強すぎてなんだかなぁって感じでしたがバランスが凄く良くなってる
味わいは王道的なシャルドネ









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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

奥出雲ワイン ロゼ
   奥出雲ワイン ロゼ
13040703.jpg


【国・地方】
日本 島根県


【生産者】
奥出雲ワイナリー


【葡萄品種】
カベルネソーヴィニヨン、メルロ


【価格】
?円


【コメント】
軽いキャンディー香
シッカリした味わい
やや甘口表記だけど渋味が少ないと思う程度で甘口な感じでは無い気がする







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

SYMBIO 小公子 2010
   SYMBIO 小公子 2010
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【国・地方】
日本 島根県


【生産者】
奥出雲ワイナリー


【葡萄品種】
小公子


【価格】
3675円


【コメント】
黒い液体にベリーの香り
柔らかめの酸味主体の味わいでまとまり感がある
同じ小公子のTOMOEは外に出る感じ、SYMBIOは内に秘める感じ







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プロフィール
管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の名古屋な日々のサブコンテンツです

日本ワインを中心とした飲んだワインの記録帳(メモとも言う)です
ワイン紹介ブログではないのでコメントは自分目線ですのでご注意を(汗)


みなさまのコメントやご意見ご感想メールをお待ちしております

★ワインエキスパート
☆日本ワインマスター
★コムラードオブチーズ
☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658





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