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キャネー 甲州 万力 2008
   キャネー 甲州 万力 2008
13101411.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
獅子岩に比べると味わいに厚みと骨格を感じる味わい
昔は獅子岩が好きだったけど今飲むとコッチ!
好きです








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー 甲州 万力 獅子岩 2007
   キャネー 甲州 万力 獅子岩 2007
13101409.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
手持ちの獅子岩のラス1
こんなに無職透明な色調だっけ?
甲州の皮のような味わいは控えめになりフラットでグレイスっぽい味わいに







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

万力 デラウェア+ 2008
   万力 デラウェア+ 2008
13101405.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
デラウェア


【コメント】
元々酸が主体な味わいに酸化的な酸味が加わった感じに
直近の金井さんのデラと比べるとライトな味わい







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー 甲州 万力 獅子岩 2007
   キャネー 甲州 万力 獅子岩 2007
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
甲州


【価格】
?円


【コメント】
ややヒネた感じの熟成香り
香りから味わいは少々心配したけどマダマダ元気
酸味は柔らかくなってるけどしっかり金井味








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

CANEY DELAWARE+ 2010
   CANEY DELAWARE+ 2010
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
デラウェア


【価格】
?円


【コメント】
乳酸飲料のような香り
日本酒のにごり酒のような甘味と酸味
デラウエアのワインとは思えない優しい味わい








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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プロフィール
管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の名古屋な日々のサブコンテンツです

日本ワインを中心とした飲んだワインの記録帳(メモとも言う)です
ワイン紹介ブログではないのでコメントは自分目線ですのでご注意を(汗)


みなさまのコメントやご意見ご感想メールをお待ちしております

★ワインエキスパート
☆日本ワインマスター
★コムラードオブチーズ
☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658





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