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アズッカ エ アズッコ 2011 ピエ フランコ
   アズッカ エ アズッコ 2011 ピエ フランコ
13020404.jpg


【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 アズッカ エ アズッコ 
醸造 多治見修道院


【葡萄品種】
カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン


【価格】
2520円


【コメント】
アズッカワイン会にて

リリース時には感じなかったヒネ感の香りが少々
青みもより少なくなりソフトな味わいへ
やっぱり早飲み系だったかな?









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

アズッカ エ アズッコ 2011 マッキアート
   アズッカ エ アズッコ 2011 マッキアート
13020403.jpg


【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 アズッカ エ アズッコ 
醸造 多治見修道院


【葡萄品種】
遅摘みシャルドネ、マルヴァジーア、トレッビアーノ


【価格】
3150円


【コメント】
アズッカワイン会にて

リリース時に試飲した時はシェリーに近いと思ったけど、酸化のニュンスが消えでドライな味わいに変わっている
酸を基本とした味わいが後からじんわりやってくる









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

アズッカ エ アズッコ 2011 イル ニード
   アズッカ エ アズッコ 2011 イル ニード
13020402.jpg


【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 アズッカ エ アズッコ 
醸造 城戸ワイナリー


【葡萄品種】
遅摘みシャルドネ、トレッビアーノ、マルヴァジア


【価格】
3990円


【コメント】
アズッカワイン会にて

甘栗の香り
甘めの味わいで始まり余韻はわずがな苦味
時間とともにパイナップルのニュアンスも







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

アズッカ エ アズッコ 2010 ピアンジェリーノ
   アズッカ エ アズッコ 2010 ピアンジェリーノ
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【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 アズッカ エ アズッコ 
醸造 多治見修道院


【葡萄品種】
遅摘みシャルドネ、トレッビアーノ、マルヴァジア


【価格】
4620円


【コメント】
アズッカワイン会にて

ネーブルのような黄色系の果実のニュアンス
やわらかなアタックだけどキレの良い酸味








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

アズッカ エ アズッコ 2010 ドゥエ ステッレ f
   アズッカ エ アズッコ 2010 ドゥエ ステッレ f
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【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 アズッカ エ アズッコ 
醸造 城戸ワイナリー


【葡萄品種】
シャルドネ


【価格】
3675円


【コメント】
ブルゴーニュ伝統方法で仕込んだとは言えアズッカさんのワインはイタリア的な明るい感じ

酒卸販売免許が無いので直販でしか買えないのが少々残念なトコですが購入のたびに生産者さんに会えるってポイントも(笑)







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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