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岡山樽熟成 マスカットベリーA 2007
   岡山樽熟成 マスカットベリーA 2007
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
サッポロ


【葡萄品種】
マスカットベリーA


【価格】
1270円


【コメント】
やや古めなベリーAなのでガメイやピノ的なニュアンスがあると期待したんですが、少しジャミーな果実感と煮詰めた感じも少々
甘味が主体で酸は不足気味
ベリーAのニューワールド的な感じ








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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

エーデルワイン Asue(アスエ) 赤
   エーデルワイン Asue(アスエ) 赤
13012404.jpg


【国・地方】
日本 岩手県


【生産者】
エーデルワイン


【葡萄品種】
ツヴァイゲルトレーベ、カベルネ・フラン、ロースラー


【価格】
1481円


【コメント】
酸味や青さはさほど強くなく、土っぽさと不透明な濃さを感じる
その味わいが血や鉄と共通するのか鶏レバー刺と好相性だった







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

がんこおやじの手造りワイン NV
   がんこおやじの手造りワイン NV
13012405.jpg


【国・地方】
日本 大阪府


【生産者】
仲村わいん工房


【葡萄品種】
カベルネソービニヨン、マスカットベリーA のはず


【価格】
1980円


【コメント】
久しぶりにがんこのNV
去年は上位クラスを飲む機会が多かったのが原因なのかアレって思うくらい少し甘めでタンニンも軽い感じだった
それともブレンド比が違うのかな?








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

クレマチス(橙) 2010
   クレマチス(橙) 2010
13012403.jpg


【国・地方】
日本 山梨


【生産者】
四恩醸造


【葡萄品種】
甲州


【価格】
1785円


【コメント】
リリースから約2年寝かせました
このビンテージは色の変化が出ない年みたいで淡い色調のまま
味わいはコクが詰まって酸味が穏やかになった印象・・・・でも、2010は元々そういった造りだったのかも?











テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ローズ(橙) 2012
   ローズ(橙) 2012
13012402.jpg


【国・地方】
日本 山梨


【生産者】
四恩醸造


【葡萄品種】
甲州


【価格】
1365円


【コメント】
2012の橙はボルドータイプのボトルもあるようですが手元に有るのは通年どおりの細長いアルザス系のボトル
少し軽めな印象 2日目は味わいに厚みが出てきた 飲み頃は先かもね









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ローズ(赤) 2012
   ローズ(赤) 2012
13012401.jpg


【国・地方】
日本 山梨


【生産者】
四恩醸造


【葡萄品種】
マスカットベリーA


【価格】
1365円


【コメント】
2010の華やかさ+渋味って感じの味わい
渋味の出方がダイヤモンド酒造に似てる
甘味を多く感じる2012は早飲みタイプかもしれん







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

金渓ワイン 酸化防止剤・無添加
   金渓ワイン 酸化防止剤・無添加
13012131.jpg


【国・地方】
日本 山形県


【生産者】
佐藤ぶどう酒


【葡萄品種】
マスカットベリーA


【価格】
?円


【コメント】
口当たりは優しくほっこりした感じ
北のワインらしく口の中で徐々にすっぱい系の酸味が出てくる







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

十勝スパークリングワイン ブルーム
   十勝スパークリングワイン ブルーム 
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【国・地方】
日本 北海道


【生産者】
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所


【葡萄品種】
ザラジュンジェ


【価格】
??


【コメント】
優しい泡、程よい酸味とわずかに甘い余韻
柔らかく上品な味わいで食べ物の相性は広そう







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

リュードヴァン シャルドネ 2009
   リュードヴァン シャルドネ 2009
13010510.jpg


【国・地方】
日本 長野県


【生産者】
リュード・ヴァン


【葡萄品種】
シャルドネ


【価格】
?円


【コメント】
リリース直後はたいへん華やかな味と香りでしたがずいぶんとおとなしくなっちゃいました
小さくまとまった上品で上質なシャルドネ







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

知多半島東海ワイン 高野豊セレクション 赤
   知多半島東海ワイン 高野豊セレクション 赤
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【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 久野伊農園 
醸造 井筒ワイン


【葡萄品種】
メルロー・巨峰(東海市産)


【価格】
?円


【コメント】
私がお手伝いしてる葡萄畑で作られたワイン

メルロー&巨峰と普通っぽくないブレンド
メルローが巨峰でライトになり甘味少々・・・で、ベリーA的なニュアンス







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

洗馬-K4 ピノ・ノアール 2009
   洗馬-K4 ピノ・ノアール 2009
13010501.jpg



【国・地方】
日本 長野県


【生産者】
原料 ヴォータノワイン
醸造 サンクゼール


【葡萄品種】
ピノ・ノアール 


【価格】
2500円


【コメント】
おおらかな感じとやや土っぽい味わいでメルロー的なニュアンスも感じる








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

万力 デラウェア+ 2009
   万力 デラウェア+ 2009
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
デラウェア


【価格】
?円


【コメント】
香りは甘いけど味わいは甘さ控えめで酸が主体









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

TETTA Vigne メルロー 2009
   TETTA Vigne メルロー 2009
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【国・地方】
日本 岡山県


【生産者】
原料 哲多ビンヤード
醸造 大和葡萄酒


【葡萄品種】
メルロー


【価格】
?円


【コメント】
メルローですが力強いと言うより繊細な感じ
酸がやや強めに現れてる







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

カベルネソーヴィニヨン樽熟成 2009
   カベルネソーヴィニヨン樽熟成 2009
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
五味葡萄酒 


【葡萄品種】
カベルネソーヴィニヨン


【価格】
2730円


【コメント】
少しだけ青いニュアンスのタンニン
派手な香りや味は無いが程よく密度が詰まってる感じのシッカリ感でナカナカの味わい
でも、もう1年くらい寝かせた方が良かったかな?







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

がんこおやじの手造りワイン デラウェア NV
   がんこおやじの手造りワイン デラウェア NV
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【国・地方】
日本 大阪府


【生産者】
仲村わいん工房


【葡萄品種】
デラウェア


【価格】
?円


【コメント】
9月に呑んだ時にはさちこと同方向の味わいと思いました
今月呑むチャンスがあって呑んだら、甘いニュアンスが少なくなりシャープな味わいのワインに変わってました
劣化では無いと思う








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャンテワイン AMP48 2010
   シャンテワイン AMP48 2010
13010504.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ダイヤモンド酒造


【葡萄品種】
甲州


【価格】
?円


【コメント】
香りも口当たりも柔らかく甲州の苦い系が消されてる感じ
48時間スキンコンタクトがどのように影響されれるのかは感じられなかった








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

かなめ 2010 
   かなめ 2010
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
東夢


【葡萄品種】
マスカットベリーA


【価格】
1680円


【コメント】
樽のベリーAで甘い果実感が少々
と、生肉を感じる味わい・・・・ナゼだ?







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

la montagne 2008
   la montagne 2008
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ボーペイサージュ


【葡萄品種】
メルロー


【価格】
?円


【コメント】
メルローだけど透明感 アタックのインパクトは弱いが余韻はやや長い
キレイにまとまってる感じ
ワクワク感はないけどイロイロなモノに合わせられると思う







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

のらけん・にごり白 2012
   のらけん・にごり白 2012
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【国・地方】
日本 北海道


【生産者】
農楽蔵


【葡萄品種】
ザラジェンジェ主体、少しだけセイベル


【価格】
2320円


【コメント】
ザラジェンジェって葡萄は馴染みが無いです
酸が落ち着いてないので飲み頃はまだ先らしい(笑)
確かに酸は元気過ぎる感じですが旨味感じが強い
ラロ・スプマンテ・アロマティコより立体的で雄大な感じがする









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ラロ・スプマンテ・アロマティコ ロゼ 2012
   ラロ・スプマンテ・アロマティコ ロゼ 2012
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【国・地方】
日本 北海道


【生産者】
農楽蔵


【葡萄品種】
キャンベル 50%(北斗市)
セイベル 50%(厚沢部町)


【価格】
?円


【コメント】
ワインの上部を呑んだら薄いコンコードのような感じ
下部の方に行くにしたがって赤くかたい果実味わいが爆破するように広がっていく
白よりロゼの方が好みだな(笑)

半年くらい熟成させると旨味も強くなる気がするけど飲食店専用ワインなので半年後に再会できるのだろうか?








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャトー・メルシャン 安曇野メルロー 2011
   シャトー・メルシャン 安曇野メルロー 2011
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
メルシャン


【葡萄品種】
メルロー(長野県安曇野地区池田町)


【価格】
3100円


【コメント】
渋味や青さはやや控えめながら煮豆のような余韻で若い日本のメルローって感じ
シャトー・メルシャン ワインギャラリー限定販売アイテム







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

五一 竜眼
   五一 竜眼
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【国・地方】
日本 長野県


【生産者】
林農園


【葡萄品種】
竜眼


【価格】
1470円


【コメント】
販売者が株式会社片山の無添加ワイン 
やや辛口表記ですがやや甘口に近い甘さ、酸も弱めだからよく冷やして呑む感じかな?











テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ヴィノダ万力 カベルネ・ソーヴィニヨン&マスカット・ベリーA 2012
   ヴィノダ万力 カベルネ・ソーヴィニヨン&マスカット・ベリーA 2012
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン
マスカット・ベリーA


【価格】
3150円


【コメント】
青い感じは少なく果実味がベース
優しくなめらか







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ヴィノダ万力 デラウェア&シャルドネ 2012
   ヴィノダ万力 デラウェア&シャルドネ 2012
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【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
デラウェア
シャルドネ


【価格】
3150円


【コメント】
デラウェアの強い部分をシャルドネで柔らかくした感じ








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ローズ(ロゼ) 2012
   ローズ(ロゼ) 2012
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【国・地方】
日本 山梨


【生産者】
四恩醸造


【葡萄品種】
巨峰


【価格】
1365円


【コメント】
ほんのり甘くドライ過ぎない辛口さ
おせちに好相性

今までのローズ(ロゼ)の中で一番かも?







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管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の名古屋な日々のサブコンテンツです

日本ワインを中心とした飲んだワインの記録帳(メモとも言う)です
ワイン紹介ブログではないのでコメントは自分目線ですのでご注意を(汗)


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