FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

<<09  2013/10  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  11>>


スポンサーサイト
  
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。








百(甲州) 2012
   百(甲州) 2012
13102601.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
マルサン葡萄酒


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
トロピカルな香り
酸味は控えめ、渋味と甘味が強めの味わいで甲州の皮と種のニュアンス
2011よりドッシリしてるかな?









スポンサーサイト

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

天然葡萄酒NAGARA(赤) 
   天然葡萄酒NAGARA(赤) 
13102602.jpg


【国・地方】
日本 岐阜県


【生産者】
長良天然ワイン醸造


【葡萄品種】
マスカットベリーA


【コメント】
甘い香は控えめ
まとまった味わいの中に少しだけ残る青い感じのタンニン
派手さは無いけど食中酒向きの味わい







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

奥野田 メルロ&カベルネ 2010
   奥野田 メルロ&カベルネ 2010
13101610.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
奥野田葡萄酒


【葡萄品種】
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン


【コメント】
奥野田さんらしい軽い糠味噌系を含んだスミレの香
柔らかめのカシス系の味わい








Vin de Wakao 2012
   Vin de Wakao 2012
13101611.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
マルサン葡萄酒


【葡萄品種】
ピオーネ、甲斐路、早生甲斐路、甲州、瀬戸ジャイアンツ、ゴルビー、ウルバナ、安芸クイーン、ベニバラード、サニールージュ、巨峰、マスカットベリーA、キングデラウェア、ゴールドフィンガー、ルーベルマスカット、翆峰、ピッテロビアンコ、モルゲンシェーン、ブラジル、モナリザ、ベニバラオー


【コメント】
若尾果樹園で生産されている21種類の葡萄を使ったワイン
中口程度の甘味と弱めの酸味 2012はやわらかくまとまってる感じ








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ルバイヤート 甲州シュールリー 無濾過 2012
   ルバイヤート 甲州シュールリー 無濾過 2012
13101418.jpg13101609.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
丸藤葡萄酒工業


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
無濾過ですかクリーンな飲み口
コッテリまでは行かないけど味わいの深みは濾過版よりは強い










テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

プティ ドメーヌ ルバイヤート 2004
   プティ ドメーヌ ルバイヤート 2004
13101608.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
丸藤葡萄酒工業


【葡萄品種】
メルロ67%,カベルネ・ソヴィニヨン29%,プティヴェルド4%


【コメント】








敷島醸造 カベルネ・ソーヴィニヨン 2011
   敷島醸造 カベルネ・ソーヴィニヨン 2011
13101606.jpg


【生産者】
敷島醸造


【葡萄品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン


【コメント】









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キザン セレクション メルロ 2011
   キザン セレクション メルロ 2011
13101605.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
機山洋酒工業 


【葡萄品種】
メルロ-70%、カベルネソービニオン15%、プチベルド 15%


【コメント】
カシスやブラックベリーのような酸味が強く出てる感じ
タンニンとかも含めてもう少し枯れさせたい








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

フジッコ 隼山メルロ バレルセレクション 2011
   フジッコ 隼山メルロ バレルセレクション 2011
13101604.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
フジッコワイナリー


【葡萄品種】
メルロ(牧丘)


【コメント】
樽を強く感じる
味わいは煮豆







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

それいゆ ピノノワール 2010
   それいゆ ピノノワール 2010
13101603.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
旭洋酒


【葡萄品種】
ピノノワール


【コメント】
ケミカルっぽい香
塩っぽい味わい
閉じてる感じなので抜戦後時間を経過してから味わうか、もう少し熟成させた方が良いかな?








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

かざま甲州 シュールリー 2012
   かざま甲州 シュールリー 2012
13101602.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
甲斐ワイナリー


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
樽は使ってないけど栗の香
タイトな飲み口で少し甘味が主張する感じ







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャトージュン セミヨン 2011
   シャトージュン 甲州 2011 白
12050302.jpg13101421.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
シャトージュン


【葡萄品種】
セミヨン(白州町)


【コメント】
ヨーグルト感と軽い渋味
もう少し先の方が美味しく楽しめそう







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

勝沼 セミヨン ヨーヴィニヨン・ブラン 2012
   勝沼 甲州 アロマティック 2011
13101420.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
シャトレーゼ ベルフォー レワイナリー 勝沼ワイナリー


【葡萄品種】
セミヨン ヨーヴィニヨン・ブラン(勝沼)


【コメント】
ゆったりした飲み口
青いみかんの味わい








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ソレイユ グルペット ブラン 2012
   ソレイユ グルペット ブラン 2012
13101419.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
旭洋酒


【葡萄品種】
ソーヴィニヨン・ブラン(牧丘)


【コメント】
タイトでドライな味わい
渋味や酸味も刺激的







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ルバイヤート ソーヴィニヨン・ブラン 2012
   ルバイヤート ソーヴィニヨン・ブラン 2012
13101418.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
丸藤葡萄酒工業


【葡萄品種】
ソーヴィニヨン・ブラン (勝沼町)


【コメント】
ライムの香と味わい
プラス少しだけ甘いかな







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

かざまメルロー 2011
   かざまメルロー 2011
13101415.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
甲斐ワイナリー


【葡萄品種】
メルロ


【コメント】
やや軽快で心地よい果実感主体の味わい
味わいに比較すると樽が少々強めに感じる







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

BEAU PAYSAGE le vent 2008
   BEAU PAYSAGE "TSUGANE" la vente 2008
13101417.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ボーペイサージュ


【葡萄品種】
カベルネソーヴィニヨン、メルロー


【コメント】
口当たり柔らかさと出汁っぽニュアンス
濃度以上の余韻の長さ
当日輸送で澱が舞っちゃったのが残念







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

BEAU PAYSAGE "TSUGANE" Chardonnay 2008
   BEAU PAYSAGE "TSUGANE" Chardonnay 2006
13101416.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
ボーペイサージュ


【葡萄品種】
シャルドネ


【コメント】
樽香は控えめ
ピークを越しちゃった感じの酸味と当日輸送による濁り
骨格はシッカリだったのでちょっと残念なコンディションにしちゃった









テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー メルロ 万力 2007
   キャネー メルロ 万力 2007
13101414.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
メルロ


【コメント】
シルキーな舌触り
やや不透明感のあるコクのあるモカの味わい
今がまさに飲みごろ







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー マスカットベリーA 千原田 2009
   キャネー マスカットベリーA 千原田 2009
13101413.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
マスカット・ベリーA


【コメント】
リリース直後は酵母的な味わいがあってオヤっとした味わいでしたが普通の味わいに
石原2007と比べるとタンニン控えめで果実感じが強い







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー マスカット・ベリーA 石原 2007
   キャネー マスカット・ベリーA 石原 2007
13101412.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
マスカット・ベリーA


【コメント】
こなれたベリーAの果実感と程よいタンニン美味しく熟成しました
ボリューム感じもあって美味
当然、コレもう無いよなぁ







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー 甲州 祝村川窪 2009
   キャネー 甲州 祝村川窪 2009
13101410.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
2005.6.7獅子岩の垂直3年では作りの変化は感じませんでしたが2007獅子岩→2008万力→2009祝村川窪の垂直は作りの変化を実感
シャープ系からボリューム系に味わいが変化










テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー 甲州 万力 2008
   キャネー 甲州 万力 2008
13101411.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
獅子岩に比べると味わいに厚みと骨格を感じる味わい
昔は獅子岩が好きだったけど今飲むとコッチ!
好きです








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

キャネー 甲州 万力 獅子岩 2007
   キャネー 甲州 万力 獅子岩 2007
13101409.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
手持ちの獅子岩のラス1
こんなに無職透明な色調だっけ?
甲州の皮のような味わいは控えめになりフラットでグレイスっぽい味わいに







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ベルカント マスカット・ベイリーA 2018
   ベルカント マスカット・ベイリーA 2018
13101408.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
山梨ワイン


【葡萄品種】
マスカットベリーA


【コメント】
バランス良い濃すぎない果実感じが主体の味わい
甘すぎず苦すぎず難しくなく今飲んで美味しい








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ジャパニーズスタイルワイン 甲州 2012
   ジャパニーズスタイルワイン 甲州 2012
13101407.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
アルプスワイン


【葡萄品種】
甲州


【コメント】
山梨の2012年の甲州は甘味強めの味わいが多いけどJSWは通年どおりのシャープな酸が健在








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

アズッカ エ アズッコ 2011 ピアンジェリーノ
   アズッカ エ アズッコ 2011 ピアンジェリーノ
13101406.jpg


【国・地方】
日本 愛知県


【生産者】
原料 アズッカ エ アズッコ 
醸造 多治見修道院


【葡萄品種】
カベルネ・ソーヴィニョン50%
プティ・ヴェルド50%


【コメント】
奥深い果実味と強めのタンニンとやや長めの余韻
コレがもう少し枯れると申し分ないかと







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

万力 デラウェア+ 2008
   万力 デラウェア+ 2008
13101405.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
金井醸造場


【葡萄品種】
デラウェア


【コメント】
元々酸が主体な味わいに酸化的な酸味が加わった感じに
直近の金井さんのデラと比べるとライトな味わい







テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード シャルドネ 2012
   シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード シャルドネ 2012
13101404.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
メルシャン


【葡萄品種】
シャルドネ(椀子ウィンヤード)


【コメント】
ふくよか系ではなく酸や渋みのエッジが立った感じのシャープな味わい
もう少し熟成させた方が美味しくなるかな








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2012
   シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2012
13101403.jpg


【国・地方】
日本 山梨県


【生産者】
メルシャン


【葡萄品種】
ソーヴィニヨン・ブラン(椀子ウィンヤード)


【コメント】
青い香は控えめでライム&柑橘の味わい
クラウディー・ベイのソーヴィニヨン・ブランを小さくまとめた感じ








テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

ランキング
カテゴリ
プロフィール
管理人のpotage(ポタージュ)です

ココはバナナカステラ案内所の名古屋な日々のサブコンテンツです

日本ワインを中心とした飲んだワインの記録帳(メモとも言う)です
ワイン紹介ブログではないのでコメントは自分目線ですのでご注意を(汗)


みなさまのコメントやご意見ご感想メールをお待ちしております

★ワインエキスパート
☆日本ワインマスター
★コムラードオブチーズ
☆佐々木酒造認定呑酒師:No.658





ワイン ブログランキングへ
にほんブログ村 酒ブログ ワインへ
にほんブログ村

検索フォーム

最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
09 | 2013/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
リンク
ブロとも一覧
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
RSSリンクの表示
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。